mercredi 7 mars 2012

Chausson de saumon aux épinards

je vous délivre le secret d'une de mes recettes favorites. Moins de 5 minutes de préparation et seulement 15 minutes de cuisson. pour deux gourmands:
- Une pâte feuilleté
- une boite de 200g d'épinards
- environ 150 de saumon fumé
- une belle cuillère à soupe de crème fraiche épaisse

( il est préférable de prendre des produits frais, mais pour aller plus vite je conseille la conserve et le saumon fumé)

Préchauffez le four à 200°C.
Déroulez la pâte feuilletée et déposez y le saumon sur la moitié de la pâte, puis recouvrez de crème épaisse.
Ensuite recouvrez le tout avec les épinards, et enfin prendre la moitié de la pâte pour recouvrir le tout comme un chausson.
Enfournez pendant 15 minutes.

1 commentaire:

  1. Très peu confortable pour des chaussons. Bien à vous.

    Jean-Michel

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